谷雨过后，云浮市郁南县22.5万亩黄皮果树已经收花，进入生理落果期，连日来，广东长时强降雨过程，为黄皮果园管理带来挑战，郁南县农业综合服务中心提醒广大果农及时做好雨后果园管理。

专家支招 雨后及时排水清园

郁南县农业综合服务中心副主任杨伟成介绍，目前全县黄皮长势良好，“由于去年无核黄皮价格高，果农收果后在管理上花了很多精力，今年的黄皮花形势喜人。”杨伟成说，综合当前黄皮长势，暴雨后果园要重点做好四方面管理工作：

1.排水清园。雨水退后及时疏通和恢复果园排水系统，尽快排清果园积水，减少果树受浸泡时间，及时扶正雨水冲倒、冲歪的黄皮果树，设支架支撑扶正、固定树干，以免造成树体根系二次损伤；清理果园，将断枝落叶落果清理干净，对于受浸泡严重出现枝叶失水、退绿甚至干枯现象的果园，需进行及时修剪，减少蒸发。

2.加强肥水管理。及时追肥，如根系受损，吸肥能力弱，不宜立即通过田间土壤施肥方式补充肥料。

3.加强病虫害防控。暴雨后重点防控炭疽病，注意防控红蜘蛛和粉虱等。

4.大雨过后对果园土壤浅翻松土，改善土壤透气性，再根施水溶性肥料，如海藻类、黄腐酸钾类水溶肥。

郁南县农业部门将继续密切关注天气变化和黄皮生长情况，为果农提供及时的技术支持和指导。

7月上市 产量预计与去年持平

在郁南县亿丰农业科技有限公司果园里，花生粒大小的黄皮幼果挺上枝头，无核黄皮生长势喜人，“今年整体来花不错，再过大概两个月，黄皮就可以成熟采摘了，到时欢迎大家来郁南品尝酸甜可口的黄皮！”公司负责人陈容华介绍。

郁南县宝珠镇汝强种植销售专业合作社是广东省唯一的黄皮出口基地，已先后出口黄皮至北美、欧洲等海外市场，合作社负责人陈汝强透露，今年以来，已有来自美国和加拿大等海外地区的客商与基地进行采购洽谈，他对于今年郁南黄皮的出口前景很乐观，“每一颗出口的果子都会经过标准化处理，精挑细选、精心呵护的黄皮果大受国际友人欢迎。”

陈汝强介绍，当前果园正处于黄皮保果防病的关键期。据悉，每年4—11月的高温阴雨天气，是炭疽病传播最快、传播范围最广的时期，该病菌有潜伏侵染特点，一般在幼果期就侵入果实，当遇到高温雨水气候条件时，果实会表现出明显的患病症状。

“与往年相比，今年的黄皮坐果较理想，果树结果较多。但受近期雨水影响，可能延误打药黄金时间，给幼果期阶段的保果工作带来了不小的挑战。”陈汝强告诉南方农村报记者，他预估今年无核黄皮收购价格位于6.5-7元/斤之间，产量和价格将与去年相持平。

“我们在都城镇种植了15亩黄皮，鲜果预计7月份成熟可采摘。无核黄皮采摘周期短、保鲜难度大，公司一直致力于从生产、流通和深加工环节着手延长无核黄皮销售周期。”广东康美先食品有限公司销售经理谢伟娴介绍，目前公司已研发生产以无核黄皮为原料的黄皮蜜饯、黄皮曲奇饼、黄皮鸡仔饼等20余种产品，获得市场青睐。

郁南无核黄皮是国家地理标志产品，目前全县黄皮种植面积达22.5万亩，占全球的3/4，其中无核黄皮占19.2万亩，年产量约10万吨，是世界面积最广、产量最大、品质最优的黄皮产业集聚区，有“中国无核黄皮之乡”的美誉。2023年，郁南黄皮产业全产业链产值及品牌价值突破50亿元。 

【撰文】洪畅 任峻男

【来源】南方农村报